GAVIUS

GAVIUS

En 2005, le propriétaire et créateur de la Villa Médicis, Domenico d’Addazio, se lançait dans une nouvelle aventure :

l’ouverture du restaurant « Le Gavius ».

Restaurant de gastronomie fine et italienne au décor tout droit tiré d’un feuilleton des Sixties, le Gavius tire son épingle du jeu

par la fraîcheur et créativité émanant de ses plats rendant hommage à l’Italie.